Mate

Mate çayı, Güney Amerika’da yüzyıllardır tüketilen bir içecektir.

Net 50 gram – Servis sayısı: 17 (2 kez demlenebilir)
İçindekiler: Mate bitkisi – Menşei: Arjantin

190.00 

40 adet stokta

İstek Listesine Ekle
Stok kodu: BTC12 Kategoriler: , Etiketler: ,

Mate çayı, Güney Amerika’da yüzyıllardır tüketilen bir içecektir. Bölge halkının ritüel ve geleneklerinin bir parçası olan Mate, son dönemde dünyada da popüler olmaya başlamıştır. Mate bitkisinin yapraklarının öğütülerek toz haline getirilmesiyle yapılır. Biraz sıcak su ve ince metal pipet “bombilla” ile Mate çayınız içime hazır hale gelir. Yeşilçay ve siyah çaydan oldukça farklı tat ve aromaya sahiptir. Acımsı notalar hakimdir. Güney Amerika geleneklerine göre Mate çayı, paylaşıldığı insanlar arasında sosyal bir bağın kurulmasına yardımcı olur.

İdeal hazırlama tarifi

1 tatlı kaşığı çay, 90 derece 250 ml su
Demleme süresi: 4-5 dakika

Miktar

50 GR, 200 GR