Assam

Anavatanı Hindistan’dır. Ülkenin kuzeyindeki Assam bölgesinde üretilir ve adını buradan alır. Birçok çayı gibi camellia sinensis bitkisinin yapraklarından üretilir. Çayın lezzetini iklim, toprak ve rakım belirler. Koyu renkli, sert içimli bir siyah çaydır.

 

Net 50 gram – Servis sayısı: 17 (2 kez demlenebilir)
İçindekiler: Saf siyah çay – Menşei: Hindistan

200.00 

40 adet stokta

İstek Listesine Ekle
Stok kodu: SYC1 Kategoriler: , Etiketler: , ,

Anavatanı Hindistan’dır. Ülkenin kuzeyindeki Assam bölgesinde üretilir ve adını buradan alır. Birçok çayı gibi camellia sinensis bitkisinin yapraklarından üretilir. Çayın lezzetini iklim, toprak ve rakım belirler. Koyu renkli, sert içimli bir siyah çaydır. Damakta tereyağını andıran bir tat bırakması beklenir. Ayıltıcı etkisiyle kahvaltı çayı olarak tercih edilir. Ancak sık tüketimine dikkat edilmesi gerekir, yüksek kafein içeriği uyku problemlerine yol açabilir.

İdeal hazırlama tarifi

1 tatlı kaşığı çay, 85-90 derece 250 ml su
Demleme süresi: 3-4 dakika