Benzersiz görünüm ve muhteşem lezzet… Golden Tip Snail Tea, adını altın renkli bir salyangoz cinsinden alır. Çay, salyangoz gibi spiraller halinde yuvarlanarak yapılır. Kurutma ve oksidasyon süreci, kendine has tadını kazanmasını sağlar. Genç çay yapraklarında bulunan altın renkli uçlar, hassas tat ve aroma için oldukça değerlidir. Golden Tip Snail Tea, demleme kalitesi üst seviyede olan bir siyah çay çeşididir. Kıvırma işlemi sayesinde çay yaprakları, iki ila üç demleme boyunca yavaşça açılır. Karamel ve kakao notaları ön plana çıkar. İçimi, kremsi ve kadifemsi bir dokuya sahiptir. Anavatanı, çayın doğduğu yer olarak kabul edilen Çin’in Yunnan eyaletidir. Sade veya süt eşliğinde tüketilebilir.
İdeal hazırlama tarifi
1 tatlı kaşığı çay, 90 derece 250 ml su
Demleme süresi: 4 dakika
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.