Adı İngiliz kahvaltısıyla ilişkilendirilse de aslında karışım bir çaydır. Farklı karışımları bulunur. Ancak Toganoo, Assam ve Ceylon birlikteliğini tercih eder. İdeal karışım yüzde 50, yüzde 50 şeklindedir. Dolgun ve güçlü bir aroması; kahverengiye yakın koyu kırmızı bir rengi vardır. Genellikle süt ve şekerle içilir. Kuvvetli bir çay olan Assam’a hafif bir alternatif olarak tercih edilebilir. Yüksek kafeinin yanı sıra antioksidan içeriği de tatmin edicidir.
İdeal hazırlama tarifi
1 tatlı kaşığı çay, 85-90 derece 250 ml su
Demleme süresi: 3-4 dakika
English Breakfast Çayı Nedir?
English Breakfast çayı, genellikle Assam ve Ceylon çaylarının karışımından oluşan güçlü ve zengin aromalı bir siyah çaydır. Kahvaltılarda enerji veren bir başlangıç yapmak isteyenler için idealdir. Süt ve şekerle uyumlu bir şekilde tüketilebilir. İngiliz çay kültürünün klasikleşmiş bu çayı, kahvaltılarda ve keyif anlarında güçlü bir tat arayanlar için mükemmel bir seçenektir.
English Breakfast Tea: A Classic Start to Your Day
English Breakfast tea is a robust black tea blend, typically made from Assam and Ceylon teas. Known for its full-bodied flavor, it pairs perfectly with milk and sugar, making it a staple of traditional breakfasts. This iconic tea from English tea culture is perfect for those who love a strong, energizing brew to kickstart their day or enjoy relaxing moments.
How to Brew English Breakfast Tea
1 teaspoon tea, 250 ml water at 85-90 degrees
Brewing time: 3-4 minutes
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.