Bir beyaz çay harmanıdır. Beyaz çay yaprakları genç yaşta toplanır ve kurutulur. Daha sonra baharın en özel kokusuna sahip yasemin çiçeklerinin açması beklenir. Toplanan yasemin çiçekleri ile beyaz çay yaprakları karıştırılır. Bu kez birlikte kurumaya bırakılır. Bu süre içinde beyaz çay yaprakları, yasemin çiçeklerinin narin ve tatlı aromasını emer. Böylece ortaya bahar kokulu, yumuşak içimli harika bir çay olan White Jasmin ortaya çıkar. Tek başına tüketilebileceği gibi, ona taze bir meyve de eşlik edebilir.
İdeal hazırlama tarifi
1 tatlı kaşığı çay, 70-80 derece 250 ml su
Demleme süresi: 2-3 dakika
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.